Energy balls με φιστικοβούτυρο και μέλι

Εύκολο Pre & post-workout snack Low carbs High protein Low sugar/fat Easy to go

Πρόκειται για μικρές μπουκίτσες ενέργειας και χαράς, που μπορείς να έχεις μαζί σου σε ένα μικρό ταπεράκι και να απολαμβάνεις κάθε στιγμή της ημέρας, ειδικά αν έχεις ένα φορτωμένο πρόγραμμα και δεν προλαβαίνεις να φας κάτι πιο ολοκληρωμένο. Σε μια τέτοια μπουκίτσα μπορείς να κλείσεις ένα σωρό θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός σου! Ιδανικό post-workout snack με υψηλή πρωτεΐνη και χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες.

Ιδανική πρόταση και για όλα τα παιδάκια που ζητάνε συνέχεια κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλετε να τους δίνετε τα ανθυγιεινά έτοιμα γλυκά της αγοράς. Με αυτή τη μπουκίτσα θα καλύψουν την ανάγκη τους για κάτι σοκολατένιο, χωρίς να ξέρουν πόσα υγιεινά μυστικά κρύβετε μέσα! 😉

Υλικά για 10-12 energy balls

  • 200γρ φιστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
  • 1 κουτ. σούπας μέλι ή 2 κουτ σούπας σιρόπι αγαύης
  • 2 κουτ. σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
  • ξύσμα πορτοκαλιού
  • κανέλα σε σκόνη
  • 2 κουτ σούπας παπαρουνόσπορο
  • 1 κουτ σούπας κοπανισμένο λιναρόσπορο
  • 200γρ αλεσμένες νιφάδες βρώμης

Εκτέλεση

Με την πολύ καλή μέθοδο ‘’ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε’’ μπορείς να έχεις πολύ γρήγορα και εύκολα τα energy balls σου έτοιμα σε μόλις λίγα λεπτά! Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και τα ρολλάρουμε αν θέλουμε πάνω σε λίγο κακάο, σουσάμι ή σπασμένους ξηρούς καρπούς. Τα φυλάμε σε ένα τάπερ στο ψυγείο για πολλές μέρες!